Desde CAPHREBAR manifiestan que el panorama para el sector es "terrible"
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“Pedimos a la gente que nos acompañe porque, de lo contrario, nos augura un futuro muy feo” declaró preocupada Imperiale.
Silvina Imperiale, Presidenta de la Cámara de Propietarios de Hoteles, Restaurantes y Bares (CAPHREBAR), diálogo con RADIO RAFAELA sobre la complicada situación que les toca atravesar a los trabajadores de su rubro debido a las nuevas restricciones.
"Si cada uno va a hacer lo que quiere, ¿De qué vale el esfuerzo y el sacrificio que estamos haciendo los gastronómicos, la gente de eventos que hace un año que no trabaja? Realmente, la situación es de mucha incertidumbre, mucha angustia, sin saber hasta cuándo" manifestaba preocupada.
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Además, manifestó que, "Creemos que esto se va a extender y profundizar, a nuestro pesar. Para nuestro sector, las medidas son demoledoras y para algunos va a significar el cierre definitivo de su establecimiento porque no se puede sostener.
También sostuvo que necesitan del acompañamiento de la gente en esta situación critica que les toca vivir "En la calle la gente acata las restricciones muy bien, pero por otro lado nosotros necesitamos que la gente nos acompañe tratando de modificar los hábitos. Es una época más agradable para salir más temprano".
"El que tiene un emprendimiento, a fin de mes debe pagar los salarios, los servicios, proveedores. Y también tiene que poner el plato de comida en su mesa. Pedimos a la gente que nos acompañe porque, de lo contrario, nos augura un futuro muy feo. La situación sanitaria es crítica, lo sabemos" agregó.
CAPHREBAR esta conformada por más de 500 establecimientos, de los cuales están conformados por un promedio de 7 a 8 empleados.
"Estamos peor desde la asistencia por parte del Estado. El año pasado teníamos por lo menos la asistencia del ATP, lo cual significaba un alivio. Hoy ya no hay más nada. Y nuestra realidad sigue siendo la misma o peor porque hoy hay deudas con bancos y prestadores de servicios. El panorama para el sector es terrible" resaltó.
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