Este fin de semana, Vila se viste nuevamente de fiesta para vivir una celebración que tiene “mucha tradición en el pueblo”.
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El Centro Cultural Argentino Vila se prepara para recibir a un número de invitados este domingo 14 de mayo. Ya está todo en marcha para la 15° Fiesta Provincial del Matambre.
Leandro Sada, presidente de la institución, en charla con Radio Rafaela aseguró que es una fiesta que “tiene mucha tradición en nuestro pueblo, ya nos está representando en toda la zona”.
“La vamos a realizar al mediodía, como es costumbre, hasta la noche cuando el último bailarín abandone la pista. Recién ahí podemos finalizar la fiesta. Queremos invitar a la gente para que disfrute de este manjar que es el matambre”, dijo.
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Para ir tentando a la gente, adelantó que todo comenzará con una muy particular entrada: empanadas de matambre. “Como plato principal, tenemos matambre vacuno con salsa de puerro, matambre vacuno con salsa de roquefort y matambre de cerdo al limón”, contó. Además, destacó que “la vedette de este año va a ser el matambre vacuno a la pizza con puré de papa”.
Estamos preparados con muchas ganas, muy ansiosos. Armamos un lindo grupo de trabajo entre todas las comisiones como para que la gente disfrute del día, de la comida y del baile.
Leandro Sada
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Reserva tu entrada:
VILA:
Dante Porta. Te. 03492 493014 / 493025 / 15625769
RAFAELA:
Fede Montarzino, Pastelería Artesanal. 3492564933 - Constituyentes 181.
Sada, Helados Artesanales. Sacripanti 1248.
PORTEÑA:
Minimercado Barovero. Bv. 25 de Mayo 1020
BRINKMANN:
Farmacia Alesso. San Justo 403. Te. 03562 15513824
FREYRE:
Soledad Caceres. Sarmiento 678 (Por la tarde)
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