El objetivo del programa Precios Santasfesino y del Observatorio de Precios es promover “una nueva cultura comercial y de consumo”, donde oferta y demanda, acuerdos de precios e información clara entre el proveedor y el consumidor, sean la clave del equilibrio.

Durante 2022, el gobierno de la provincia de Santa Fe implementó el programa Precios Santafesinos, con el objetivo de referenciar productos y valor en góndola para acompañar a las familias en sus decisiones de compra; y el Observatorio de Precios, para desarrollar un sistema de información de productos elaborados en dicho territorio, tanto en niveles industriales, mayoristas y de comercio minorista.

En un contexto de dificultades macroeconómicas, con el dólar y la inflación entra las preocupaciones de empresas y consumidores, el gobierno provincial “pudo hacer un aporte para tratar de acomodar el desbalance entre los más chicos y con el consumidor final”, destacó el secretario de Comercio Interior y Servicios, Juan Marcos Aviano.

La iniciativa fue teniendo renovaciones bimestrales, con un incremento promedio del 14% en el total de productos que contempla el programa desde enero a noviembre de 2022. En tanto, los productos registraron un aumento, promedio, del 100% anual, que puede verse replicado en los distintos rubros que integran la lista de productos seleccionados, siendo los principales frutas y verduras, sin TACC, panificados, limpieza y aseo y lácteos.

► Te puede interesar: En 2022 bajó la mortalidad por siniestros viales en toda la provincia

El rubro frutas y verduras fue el más afectado con una triplicación del costo de dicha selección (de aproximadamente $1.000 a $3.000), seguido por el rubro sin TACC que duplicó el precio de los artículos que lo integran (de $3.000 a $6.000).

La lista incluye precios de referencia de 120 artículos de primera necesidad, que están a la venta en más de 250 comercios de aproximadamente 50 localidades santafesinas. Los productos se encuentran distribuidos en 10 rubros: almacén, bebidas, lácteos, limpieza y aseo personal, fiambres y refrigerados, carnes y embutidos, productos sin TACC, frutas y verduras y panificados. El programa cuenta con aproximadamente 20 productores y proveedores adheridos, mayoristas o industriales, que ofrecen sus productos y aseguran el aprovisionamiento de los artículos a los comercios minoristas.

Observatorio de Precios

Por otro lado, desde la Secretaría de Comercio Interior y Servicios de la provincia, se lleva a cabo desde mayo de 2022 el Programa “Observatorio de Precios”, el cual tiene como objetivo general desarrollar un sistema de información de precios de productos elaborados en dicho territorio, tanto en niveles industriales, mayoristas y de comercio minorista para conocimiento público y disponibilidad de organismos para la toma de decisiones públicas.

A partir de la definición de rubros y productos, el contacto con las industrias y empresas y el posterior relevamiento de precios junto a la disposición pública de la información se busca crear mecanismos que permitan conocer y anticipar situaciones estacionales, de abastecimiento e impactos en precios por situaciones macroeconómicas.

Tal como resumió el secretario de Comercio Interior y Servicios, Juan Marcos Aviano, “el Observatorio de Precios nos permite tomar decisiones en materia productiva y comercial, para orientar principalmente al consumidor. Es decir, poder adelantar situaciones y explicarle a la ciudadanía por qué un producto aumenta, o por qué mejor no comprar uno y reemplazarlo por otro”.

Programa Nacional

En la provincia de Santa Fe, el programa Precios Justos, del Ministerio de Economía de la Nación, reúne 1.917 productos que están en las grandes cadenas de supermercados. A la fecha, están adheridas algunas firmas nacionales, como Carrefour, Cooperativa Obrera, Coto, Día, La Anónima, Jumbo, Disco, Libertad, Vea y Chango Más, además de Arco Iris (única firma provincial), reuniendo 46 puntos de ventas en una veintena de ciudades y pueblos de la provincia.

Para conocer toda la información y descargarse la app de Precios Justos, se debe ingresar a la web www.argentina.gob.ar y para reclamos o consultas, existe el Servicio gratuito de orientación y asesoramiento: 0800-666-1518 o un mail a [email protected].