Transportaba más de 17 mil kilos de carnes sin refrigeración: fue detenido en la Ruta 11

Fiscalía interviniente en turno, Dr. Rodríguez. Precisamente, se decomisaron 16.584,90 kg de Fiambre y 652,900 kg de Falda Vacuna.

 

En el día de ayer, personal de la Unidad Operativa Regional 1 de la Policía provincial desplegó operativos vehiculares en la Ruta Nacional 11.

En horas de la noche, alrededor de las 22:30, los agentes detuvieron la marcha de un tractor de carretera a la altura del kilómetro 795 (próximo a la localidad santafesina de Avellaneda).

El mismo era conducido por un masculino identificado y domiciliado en la ciudad de Sunchales, quien se dirigía desde nuestra ciudad a la provincia de Chaco.

El conductor transportaba, según permiso de tránsito, "Fiambres varios", debiendo ser trasladados a una temperatura de 5°C. Además, también circulaba con un permiso de tránsito el cual corresponde para carnes vacunas (falda), debiendo ser transporta a una temperatura de -12°C.

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Sin embargo, frente a la situación, el personal actuante se percata que el masculino circulaba con el equipo de frío apagado, constatándolo con termómetro laser a través de la ventanilla de inspección.

Los agentes procedieron a obtener material fílmico de dicha constatación y, posteriormente, el vehículo fue trasladado hasta la Sección 26 de la DGPSR para una mejor fiscalización.

Se solicitó colaboración a la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaría "ASSAL", quienes procedieron a realizar apertura de precintos y la verificación de la mercadería, realizando nuevas mediciones de temperatura bajo presencia de testigos, resultando la misma de 17°C.

Cabe destacar que el personal de ASSAL determinó que la mercadería en cuestión no se encuentra apta para el consumo humano y se ordenó el correspondiente decomiso y desnaturalización de la misma.

Lo secuestrado permaneció en la Sección 26 DGPSR hasta las primeras horas del día de hoy, para ser trasladada hasta el Digestor de la planta ubicada en la instalación del Friar para su posterior incineración.