Transportaba alimentos en el baúl del auto sin respetar la cadena de frío: fueron decomisados
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Maia Mark, responsable de la Agencia de Seguridad Alimentaria, brindó detalles sobre este hecho que fue informado ayer martes.
Comentó que “el día lunes por la noche, aproximadamente a las 23, Protección Vial y Comunitaria junto con Policía Vial estaban realizando el control en la Ruta 70, en el ingreso de la ciudad. Detectaron un vehículo particular que estaba transportando en el baúl de su auto queso cheddar y papas congeladas a temperatura ambiente”.
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“Se corroboró que esa mercadería no tenía remito así que tampoco sabíamos la procedencia. Aparentemente, todo había sido cargado en una empresa de Rafaela para llevar a una empresa de Paraná, Entre Ríos”, explicó. Vale aclarar que se trataba de grandes cantidades de alimentos, por lo que no corresponderían a consumo personal.

“No tenía rotulación, así que no sabemos la procedencia de esa mercadería. No tenían remito tampoco y, principalmente, estaba transportada en el baúl del vehículo sin la correspondiente cadena de frío. Se corroboró la temperatura y estaba por encima de la permitida”.
“En el lugar, se procedió al decomiso de la misma. Se abre delante del propietario toda la mercadería y se le tira un producto de limpieza. La mercadería quedó a cargo de Protección Vial y Comunitaria y el martes por la mañana el destino final de eso fue el relleno sanitario de la Municipalidad”, agregó Mark.
“Como el hombre no tenía ningún remito que corrobore de dónde lo estaba trayendo, para nosotros, el responsable es el transportista en este caso. En lo que respecta a transporte de sustancias alimenticias, no tenía habilitación. Era un vehículo particular”, detalló.
Entrevista completa:

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