El trigo en la región núcleo: proyecciones positivas pese al riesgo de fusarium

La campaña triguera 2026 en la región núcleo muestra señales productivas muy positivas. Por segundo año consecutivo, los relevamientos técnicos detectan condiciones que permiten proyectar rindes superiores a los promedios históricos.

Según la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), el 70% de los lotes se encuentra en estado excelente a muy bueno. Se han registrado hasta 500 espigas por metro cuadrado en establecimientos de Aldao, en el sur santafesino.

Este valor supera ampliamente los registros habituales de entre 350 y 450 espigas. Los especialistas Marina Barletta, Florencia Poeta y Cristián Russo destacan que estos indicadores anticipan una cosecha muy por encima de las medias zonales.

No obstante, el panorama presenta desafíos. La aparición de fusarium en los cultivos obliga a intensificar los monitoreos. Este hongo afecta directamente a las espigas y puede reducir significativamente el peso y la calidad del grano.

En Aldao, se confirmó una incidencia de la enfermedad de entre el 15% y el 20% en algunos lotes. Los técnicos advierten que, en casos de epidemias severas, las pérdidas de productividad pueden oscilar entre el 30% y el 70%.

Impacto climático y proyecciones económicas

Las recientes heladas también generaron preocupación en el sector. En localidades como María Susana y Bigand, se detectaron lesiones leves en espiguillas de trigo y daños en el crecimiento de plantas de maíz.

En María Susana, los asesores advirtieron sobre un deterioro importante en el stand de plantas de maíz, con caídas del potencial de rendimiento estimadas entre el 10% y el 30% en los casos más afectados.

En términos económicos, el trigo presenta mejores perspectivas que el año anterior. La BCR estima un margen neto de 87 dólares por hectárea en campo propio, considerando un precio a cosecha de 21,3 dólares por quintal.

La situación es distinta en campos alquilados, donde el resultado proyectado es negativo en 130 dólares por hectárea. Aun así, los números muestran una mejora respecto a la pérdida de 158 dólares registrada en noviembre de 2025.

La incertidumbre internacional persiste por la oferta de granos desde el mar de Azov. La reanudación de los envíos desde Rusia ejerce una presión bajista sobre los precios globales, factor que los productores locales siguen con atención.

Mientras tanto, la siembra de soja de primera avanza con ritmo firme. Ya se implantaron 350.000 hectáreas, alcanzando el 12% del área prevista. El sudeste de Córdoba lidera las labores con un progreso del 15%.

El clima continúa siendo un factor determinante. Noviembre comenzó con lluvias intermitentes y los especialistas aguardan que el fenómeno de El Niño aporte precipitaciones más intensas para consolidar el desarrollo de los cultivos estivales.