Más de 20 tambos compiten en la mayor jura a campo de Holando Argentino del país
La evaluación ya completó su recorrida por establecimientos de Córdoba y continuará la próxima semana en Santa Fe y Entre Ríos. La competencia analiza funcionalidad, capacidad productiva y longevidad, y tendrá su definición el 4 de septiembre en Villa María.
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La jura a campo de vacas Holando Argentino avanza con la participación de más de 20 establecimientos de Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos, en una competencia que se posiciona como una de las principales evaluaciones de la raza a nivel nacional.
La primera etapa ya quedó completada en Córdoba, donde el equipo evaluador recorrió distintos tambos y analizó los animales directamente en sus ambientes productivos. La próxima semana será el turno de establecimientos de Santa Fe y Entre Ríos.
La evaluación está a cargo del jurado Luis Gili, acompañado por el camarógrafo José Issolio.
“Hasta el momento es la edición más competitiva que me tocó jurar”, destacó Gili al referirse al nivel de los rodeos participantes.
Qué se evalúa en la competencia
La jura contempla cuatro categorías: vacas de primer parto, segundo parto, tercer parto y de cuatro partos o más.
El análisis pone el foco sobre características fenotípicas vinculadas con la funcionalidad, la capacidad productiva y la longevidad de los animales.
La modalidad a campo permite observar a las vacas dentro de su propio sistema productivo y valorar no solamente su conformación, sino también aquellas características que favorecen su desempeño y permanencia dentro del tambo.
La presencia de establecimientos de las tres provincias permite además evaluar diferentes modelos de producción y rodeos pertenecientes a algunas de las principales regiones lecheras del país.
La premiación será en Villa María
Una vez completadas todas las visitas, la definición tendrá lugar el viernes 4 de septiembre a las 20, durante una cena que se realizará en el comedor VIP de la Sociedad Rural de Villa María.
La ceremonia formará parte de la MegaExpo del Centro Argentino (MECA) y cada establecimiento participante contará con dos entradas de cortesía.
Durante esa misma jornada se desarrollará además la tradicional jura de animales de pedigrí de Holando Argentino, que estará a cargo del jurado canadiense Callum McKinven, reconocido internacionalmente por su trayectoria en la raza.
Los establecimientos evaluados en Córdoba
Durante la primera etapa fueron visitados el Establecimiento Rubén Aimar, de San Francisco; Don Miguel de Piatti, de Sacanta; San Luis, de la familia Scolari, en Marull; Isolet, de José María Bernardi, en Bell Ville; Víctor Antonietta, de Cintra; La Perseverancia, de Damián Visconti; Familia Frossaco, de La Herradura; y Nelson Racca, de Alicia.
Con la recorrida cordobesa concluida, la competencia continuará ahora en Santa Fe y Entre Ríos, antes de la definición prevista para septiembre en Villa María.
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