Cañuelas superó las 9.700 cabezas y el novillo cotizó por encima de los 4.100 pesos
El Mercado Agroganadero recibió 3.120 animales durante la jornada del miércoles. En Rosario, la soja registró un valor de 540.000 pesos por tonelada.
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El segmento Nuestro Campo de Radio Rafaela, presentado por el periodista agropecuario Sergio Alem, difundió las principales referencias del mercado ganadero y de granos de interés para productores y operadores de Santa Fe.
Los datos de hacienda corresponden a la actividad del miércoles 11 de noviembre de 2026 en el Mercado Agroganadero de Cañuelas, mientras que las cotizaciones agrícolas pertenecen a la pizarra del martes 10 de noviembre de 2026 de la Cámara Arbitral de Cereales de la Bolsa de Comercio de Rosario.
Cañuelas acumuló 9.744 cabezas
Durante la jornada ingresaron 98 camiones, que transportaron un total de 3.120 animales. Con este movimiento, el acumulado semanal del Mercado Agroganadero de Cañuelas alcanzó las 9.744 cabezas.
Los precios promedio definitivos ubicaron al novillo en 4.122,91 pesos por kilogramo, mientras que el novillito registró un valor de 4.171,69 pesos.
La vaquillona alcanzó una cotización de 3.978,60 pesos por kilogramo.
Por su parte, la categoría vaca presentó un precio promedio de 2.867,72 pesos por kilogramo.
La soja cotizó a 540.000 pesos por tonelada
En la plaza rosarina, la soja alcanzó un valor de 540.000 pesos por tonelada, con cotización de pizarra. No se informaron referencias en dólares.
El trigo registró un precio de 299.620 pesos por tonelada, también con cotización de pizarra.
Por su parte, el maíz se ubicó en 274.300 pesos por tonelada, igualmente con cotización oficial de pizarra.
El girasol presentó un valor estimativo de 768.000 pesos por tonelada, sin cotización oficial de pizarra. Tampoco se informaron valores en dólares para los granos.
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