Cañuelas no registró ingresos y la soja alcanzó los 564.000 pesos por tonelada
El Mercado Agroganadero mantuvo un acumulado semanal de 13.141 cabezas, mientras que Rosario informó nuevas referencias para soja, trigo, maíz y girasol.
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El segmento Nuestro Campo de Radio Rafaela, presentado por el periodista agropecuario Sergio Alem, difundió las principales referencias del mercado ganadero y de granos de interés para productores y operadores de Santa Fe.
Los datos de actividad corresponden al jueves 3 de septiembre de 2026 en el Mercado Agroganadero de Cañuelas, mientras que los precios definitivos de la hacienda son del miércoles 2 de septiembre. Las cotizaciones agrícolas pertenecen a la pizarra del 2 de septiembre de 2026 de la Cámara Arbitral de Cereales de la Bolsa de Comercio de Rosario.
Jornada sin ingresos en Cañuelas
Durante la jornada del jueves, el Mercado Agroganadero de Cañuelas no registró ingreso de camiones ni de animales.
El acumulado semanal informado se mantuvo en 13.141 cabezas.
Los últimos precios promedio definitivos corresponden al 2 de septiembre de 2026. El novillito registró un valor de 4.395,40 pesos por kilogramo.
El novillo se ubicó en 4.116,10 pesos por kilogramo, mientras que la vaquillona alcanzó los 4.109,59 pesos.
Por su parte, la categoría vaca presentó una cotización promedio definitiva de 3.033,40 pesos por kilogramo.
La soja cotizó a 564.000 pesos por tonelada
En la plaza rosarina, la soja alcanzó un valor de 564.000 pesos por tonelada, equivalentes a 375,50 dólares.
El trigo registró una cotización de 356.700 pesos por tonelada, con una referencia de 237,48 dólares.
Por su parte, el maíz se ubicó en 285.380 pesos por tonelada, equivalentes a 190 dólares.
El girasol presentó un valor estimativo de 751.000 pesos por tonelada, equivalente a 500 dólares, sin cotización oficial de pizarra.
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