Cañuelas inició la semana sin ingresos y la soja cotizó a 560.000 pesos por tonelada
El Mercado Agroganadero no registró actividad este lunes y mantiene como última referencia los precios definitivos del viernes. En Rosario, también se informaron valores para trigo, maíz y girasol.
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El segmento Nuestro Campo de Radio Rafaela, presentado por el periodista agropecuario Sergio Alem, difundió las principales referencias del mercado ganadero y de granos de interés para productores y operadores de Santa Fe.
Los datos de actividad corresponden al lunes 7 de septiembre de 2026 en el Mercado Agroganadero de Cañuelas, mientras que los precios definitivos de la hacienda son del viernes 4 de septiembre. Las cotizaciones agrícolas pertenecen a la pizarra del viernes 4 de septiembre de 2026 de la Cámara Arbitral de Cereales de la Bolsa de Comercio de Rosario.
Jornada sin ingresos en Cañuelas
Durante la jornada del lunes, el Mercado Agroganadero de Cañuelas no registró ingreso de camiones ni de animales.
El acumulado semanal informado se mantuvo en 0 cabezas.
Los últimos precios promedio definitivos disponibles corresponden al 4 de septiembre de 2026. El novillito registró un valor de 4.649,99 pesos por kilogramo.
La vaquillona alcanzó un promedio de 4.431,43 pesos por kilogramo, mientras que el novillo se ubicó en 4.035,45 pesos.
Por su parte, la categoría vaca presentó una cotización promedio definitiva de 2.967,90 pesos por kilogramo.
La soja cotizó a 560.000 pesos por tonelada
En la plaza rosarina, la soja alcanzó un valor de 560.000 pesos por tonelada, equivalentes a 373,58 dólares.
El trigo registró una cotización de 350.000 pesos por tonelada, con una referencia de 233,49 dólares.
Por su parte, el maíz se ubicó en 289.000 pesos por tonelada, equivalentes a 192,80 dólares.
El girasol presentó un valor estimativo de 757.000 pesos por tonelada, equivalente a 505 dólares, sin cotización oficial de pizarra.
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