Cañuelas inició la semana sin ingresos y la soja cotizó a 521.500 pesos por tonelada
El Mercado Agroganadero no registró actividad este lunes y mantiene como última referencia los precios definitivos del viernes. En Rosario, también se informaron valores para trigo, maíz y girasol.
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El segmento Nuestro Campo de Radio Rafaela, presentado por el periodista agropecuario Sergio Alem, difundió las principales referencias del mercado ganadero y de granos de interés para productores y operadores de Santa Fe.
Los datos de actividad corresponden al lunes 24 de agosto de 2026 en el Mercado Agroganadero de Cañuelas, mientras que los precios definitivos de la hacienda son del viernes 21 de agosto. Las cotizaciones agrícolas pertenecen a la pizarra del viernes 21 de agosto de 2026 de la Cámara Arbitral de Cereales de la Bolsa de Comercio de Rosario.
Jornada sin ingresos en Cañuelas
Durante la jornada del lunes, el Mercado Agroganadero de Cañuelas no registró ingreso de camiones ni de animales.
El acumulado semanal informado se ubicó en 0 cabezas.
Los últimos precios promedio definitivos disponibles corresponden al 21 de agosto de 2026.
El novillito registró un promedio de 4.523,73 pesos por kilogramo, mientras que el novillo alcanzó una cotización de 4.312,21 pesos.
La vaca se ubicó en 3.074,53 pesos por kilogramo y la vaquillona presentó un valor promedio de 4.128,26 pesos.
La soja cotizó a 521.500 pesos por tonelada
En la plaza rosarina, la soja alcanzó un valor de 521.500 pesos por tonelada, equivalentes a 350 dólares.
El trigo registró una cotización de 335.250 pesos por tonelada, con una referencia de 225 dólares.
Por su parte, el maíz se ubicó en 266.710 pesos por tonelada, equivalentes a 179 dólares.
El girasol presentó un valor estimativo de 737.550 pesos por tonelada, equivalente a 495 dólares, sin cotización oficial de pizarra.
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