Cañuelas cerró la jornada sin ingresos y la soja alcanzó los 520.000 pesos por tonelada
El Mercado Agroganadero mantuvo un acumulado semanal de 9.950 cabezas, mientras que Rosario informó nuevas cotizaciones para soja, trigo, maíz y girasol.
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El segmento Nuestro Campo de Radio Rafaela, presentado por el periodista agropecuario Sergio Alem, difundió las principales referencias del mercado ganadero y de granos de interés para productores y operadores de Santa Fe.
Los datos de actividad corresponden al jueves 20 de agosto de 2026 en el Mercado Agroganadero de Cañuelas, mientras que los precios definitivos de la hacienda son del miércoles 19 de agosto. Las cotizaciones agrícolas pertenecen a la pizarra del 19 de agosto de 2026 de la Cámara Arbitral de Cereales de la Bolsa de Comercio de Rosario.
Jornada sin ingresos en Cañuelas
Durante la jornada del jueves, el Mercado Agroganadero de Cañuelas no registró ingreso de camiones ni de animales.
El acumulado semanal informado se mantuvo en 9.950 cabezas.
Los últimos precios promedio definitivos corresponden al 19 de agosto de 2026. El novillito alcanzó una cotización de 4.704,32 pesos por kilogramo.
La vaquillona se ubicó en 4.408,97 pesos por kilogramo, mientras que el novillo registró un promedio de 4.211,63 pesos.
Por su parte, la categoría vaca presentó un valor definitivo de 3.010,21 pesos por kilogramo.
La soja cotizó a 520.000 pesos por tonelada
En la plaza rosarina, la soja alcanzó un valor de 520.000 pesos por tonelada, equivalentes a 349,46 dólares.
El trigo registró una cotización de 333.000 pesos por tonelada, con una referencia de 223,79 dólares.
Para el maíz, el precio informado fue de 275.280 pesos por tonelada, equivalentes a 185 dólares.
El girasol presentó un valor estimativo de 758.880 pesos por tonelada, equivalente a 510 dólares, sin cotización oficial de pizarra.
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