Del 1 al 7 de octubre se celebró la Semana del Vegetarianismo, en honor a esta fecha Radio Rafaela Digital te presenta opciones de viandas vegetarianas y veganas que se realizan en nuestra ciudad.
.
En el marco de la celebración de la Semana del Vegetarianismo, Radio Rafaela Digital charló con emprendedoras de nuestra ciudad que se dedican a la realización de alimentos veganos y vegetarianos.
Craft Cocina Veggie, es un emprendimiento que nació hace cuatro años. Juli, su dueña, es vegetariana hace once años e inició este proyecto al notar que no había en Rafaela opciones de comida sin derivados de animales.
Otra razón por la que decidió incursionar en este mundo fue para derrumbar los mitos que existen entorno a la alimentacion sin carne, entre ellos que se trata de comida desabrida o aburrida.
En Craft Cocina Veggie vas a encontrar una carta fija con pizzas, sándwiches, tartas y un menú semanal que se renueva todas las semanas.
Comentarios