Un histórico frigorífico de La Pampa despidió a 194 trabajadores y profundizó la crisis en el rubro
La empresa, ligada históricamente a la creación de las hamburguesas Paty, redujo personal en General Pico, Trenel y Arata en medio de una fuerte caída de la actividad y una deuda superior a los $30 mil millones.
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El Frigorífico Pico, propiedad del empresario Ernesto “Tito” Lowenstein, despidió a 194 trabajadores en distintas plantas de la provincia de La Pampa, en el marco de una compleja situación financiera que arrastra desde hace meses. Las desvinculaciones se concretaron en las últimas horas y alcanzaron a 156 empleados en General Pico, cerca de 30 en Trenel y 8 en Arata, según informaron medios locales.
La firma, vinculada históricamente a la creación de la emblemática marca de hamburguesas Paty, ya había dispuesto a fines de enero la suspensión de 450 operarios tras anunciar una paralización casi total de su producción. De acuerdo con datos internos, el nivel de faena se redujo drásticamente: de un promedio de 600 vacunos diarios pasó a apenas 50 cabezas, reflejando el virtual freno de la actividad.
Los despidos fueron notificados mediante telegramas enviados a los domicilios de los trabajadores, en los que la empresa argumentó que la decisión responde a un contexto de crisis generalizada en la industria frigorífica, con una marcada caída en los volúmenes de venta y una paralización de las operaciones.
Desde el sector laboral, los empleados manifestaron incertidumbre y malestar, no solo por la pérdida de las fuentes de trabajo sino también por la falta de precisiones respecto a indemnizaciones y condiciones de salida. Según relataron, un procedimiento preventivo de crisis mencionado por la empresa no habría sido homologado por el gremio y venció a fines de enero.
La compañía justificó la medida por un cúmulo de factores, entre ellos la caída del convenio de exportación con China, el retiro de subsidios energéticos y el impacto de la devaluación de diciembre de 2023. En ese contexto, datos del INDEC indican que durante 2025 las exportaciones cárnicas argentinas cayeron un 7,3% en volumen, profundizando las dificultades del sector.

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