Tras 70 años de historia, cerró una emblemática empresa láctea argentina

Una tradicional industria láctea argentina puso fin a más de siete décadas de trayectoria luego de que la Justicia decretara su quiebra en noviembre de 2025. Se trata de La Suipachense, firma reconocida en la zona norte bonaerense, que llegó a emplear a más de 140 trabajadores y elaboraba productos bajo su propia marca y para terceros.

El fallo judicial marcó el cierre definitivo de la planta, que permanecía paralizada desde hacía más de tres meses. Durante ese período, los empleados mantuvieron un acampe frente al establecimiento en reclamo de salarios adeudados y respuestas sobre su situación laboral.

La resolución judicial

La quiebra fue decretada por el Juzgado en lo Civil y Comercial de Mercedes, tras constatarse el incumplimiento del acuerdo preventivo que la empresa había firmado con sus acreedores. Según la resolución, la firma acumulaba deudas millonarias.

El juez señaló además que la paralización total de la planta agravó la situación financiera y consolidó el cuadro de insolvencia. En el marco del fallo, se dispuso la clausura del establecimiento, el bloqueo de cuentas bancarias y activos a nombre de la compañía y la intervención de la Sindicatura.

Una historia ligada a la comunidad

Fundada hace 70 años, La Suipachense se convirtió en un emblema para Suipacha y localidades cercanas como Chivilcoy. Su producción incluía leche y derivados, tanto bajo marca propia como para otras firmas.

El conflicto se inició a mediados de 2025, cuando la empresa despidió a nueve empleados administrativos y advirtió sobre posibles recortes adicionales. Desde entonces, los sindicatos denunciaron atrasos salariales y falta de aportes, mientras la actividad productiva se detenía por completo.

El cierre de la histórica láctea se da en un contexto complejo para el sector, atravesado por sobreendeudamiento, retrasos en los pagos a productores, incremento de costos energéticos y tasas financieras elevadas.