Materia Prémium tiene grandes opciones para Semana Santa: "Tenemos roscas de pascuas y huevitos de dos marcas de la ciudad”
El local de calle Rivadavia sumó una nueva yerba digestiva, incorporó productos rafaelinos para Semana Santa y presenta opciones especiales para acompañar el finde largo
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Con la llegada del fin de semana largo de Pascuas, Materia Prémium renueva su propuesta con productos pensados para acompañar estos días, desde sus tradicionales yerbas a granel hasta opciones dulces típicas de la fecha. Así lo contó Esteban “Pichi” Marín, dueño del local ubicado en Rivadavia 147, quien repasó las novedades que ya están disponibles y las incorporaciones especiales que preparan para esta semana.
“Como siempre, a mí me gusta hacer foco un poco en la yerba a granel, que es nuestra especialidad”, expresó Marín, al presentar una oferta que sigue creciendo. Hasta ahora, explicó, trabajaban con ocho variedades, pero recientemente sumaron una nueva opción pensada para quienes buscan una infusión más liviana.
Una nueva yerba digestiva y las variedades más buscadas
La gran novedad en materia de yerbas es una mezcla funcional que apunta a quienes tienen molestias digestivas. “Ahora incorporamos la yerba a granel digestiva”, contó. Y detalló su composición: “Ya viene con 70 por ciento de yerba orgánica y 30 por ciento de hierbas”.
Según explicó, se trata de una combinación especialmente pensada para personas con acidez o para quienes sienten que el mate les cae pesado. “Tiene hierbas específicas para los que tienen temas de acidez o les cae pesado el mate”, señaló.
Además, destacó su perfil de sabor. “Es muy rica, tiene un toque anisado, tiene un toque ahumadito”, dijo.
Junto a esa incorporación, Marín repasó cuáles son hoy las yerbas que más salida tienen en el local. Entre ellas mencionó la canchada, una opción sin polvo y de molienda gruesa, y también una de las que hoy lidera las ventas. “Se está vendiendo muy bien la BCP, que significa bajo contenido de polvo”, explicó.
La describió como una yerba ideal para quienes quieren algo suave, pero con sabor. “Es una yerba para los que quieren tomar algo suave, pero que tenga un poquito de sabor”, señaló. Y precisó una diferencia importante con respecto a las versiones tradicionales: “Una yerba tradicional tiene entre 20 y 30 por ciento de polvo, esta tiene solo 10”.
La yerba de la selección y una molienda bien uruguaya
Otra de las incorporaciones destacadas tiene que ver con una marca que viene ganando visibilidad por su vínculo con la Selección Argentina. “Estamos en época previa al Mundial y cerró la selección argentina con la yerba Baldo como sponsor”, comentó.
Por eso decidieron sumarla al negocio. “La trajimos como para que el público la pruebe”, dijo. Luego explicó el recorrido del producto: “La producción es en Brasil, se envasa en Uruguay, o sea, es padrón uruguayo, molienda muy finita”.
Para quienes disfrutan ese estilo de yerba, Marín aseguró que es una muy buena opción. “Es muy rica de sabor para los que toman ese tipo de molienda, finita, uruguaya, que te dura mucho”, afirmó. Incluso señaló que, por su rendimiento, “la podés tomar todo el día prácticamente con esa yerba”.
Roscas de Pascua y chocolates rafaelinos
Pensando en la fecha, Materia Prémium también decidió ampliar su oferta con productos elaborados en la ciudad. “Incorporamos dos marcas rafaelinas, estamos tratando de darle prioridad a marcas de la ciudad”, remarcó.
Una de ellas es Colsani, de la que comenzarán a comercializar las tradicionales roscas de Pascua. “En particular la rosca se vende muy bien”, contó. Y aclaró que, por tratarse de producción fresca del día, estarán disponibles a partir del miércoles. “La producción de roscas tiene que ser en el día, así que del miércoles hasta el domingo vamos a comercializar”, indicó.
En cuanto a las variedades, adelantó que habrá varias opciones. “Hay de dulce de leche, mixtas y de crema, una bomba”, dijo.
A eso se suma otra marca local, también muy vinculada a la fecha. “Trajimos unos huevos de Pascua y unos conejitos de chocolate de la marca Agofa, también de Rafaela”, contó.
La idea, según explicó, es que el cliente encuentre todo en un mismo lugar. “Que el público venga, compre yerba, compre una rosca y se lleve un huevo de Pascua para disfrutar”, resumió.
El “cosito del mate”, un accesorio curioso para sostener la montañita
Además de yerbas y productos de temporada, el local incorporó también un accesorio particular para los fanáticos del mate. Se trata de una pieza que se coloca en la bombilla y ayuda a mantener la forma del mate cebado.
“Es como un embudo, va encastrado en la bombilla”, explicó Marín. Y detalló su función: “Es como para sostener la montañita del mate”.
Según contó, sirve especialmente para quienes toman yerbas de molienda más fina o buscan prolongar mejor el sabor. “Lo que hace es contenerla, mantener firme la montañita, y el agua ingresa por abajo para que tome mejor sabor”, señaló.
El nombre del producto también llamó la atención. “Se llama el cosito del mate y ya lo tenemos disponible acá en el negocio”, dijo entre risas.
Con estas incorporaciones, Materia Prémium apuesta a combinar su especialidad en yerbas con una propuesta más amplia para Pascuas, sumando productos locales y opciones pensadas para compartir en familia durante el fin de semana largo.
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