Cerró un frigorífico de una reconocida empresa y reubicó a 270 empleados: “No podemos vivir así”
Todo ocurrió en medio de demoras salariales y pagos fraccionados.
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La empresa Granja Tres Arroyos anunció el cierre definitivo de la planta Becar en Concepción del Uruguay y confirmó el traslado de 270 operarios a la planta “La China”, ubicada a pocos metros. La decisión forma parte de una reestructuración interna que comenzó tras la solicitud del procedimiento preventivo de crisis presentada por el grupo en diciembre del año pasado.
Fuentes vinculadas a la compañía insistieron en que “no hay despidos”, y que se trata de una concentración de operaciones para “bajar costos y buscar eficiencia”. Con la incorporación del personal trasladado, “La China” pasará de un turno de trabajo a dos, reuniendo alrededor de 600 empleados.

Sin embargo, la medida generó incertidumbre entre los trabajadores, que desde hace meses enfrentan atrasos salariales, pagos en cuotas y retiros voluntarios impulsados por la empresa. La situación se agravó en la segunda quincena de octubre, cuando muchos empleados percibieron solo el 20% de sus remuneraciones, mientras que en noviembre las demoras volvieron a repetirse.
El secretario general de STIA, Miguel Ángel Klenner, señaló que “los salarios llegaron en cuotas, los trabajadores enfrentan deudas acumuladas y el futuro permanece incierto”. Aseguró que la modalidad de pagos fraccionados provoca un nivel de tensión creciente: “No podemos vivir así. No es posible que una quincena se pague en cinco cuotas”.
El gremio de la Carne también intervino en las negociaciones. Su secretario general, Sergio Vereda, informó que los operarios derivados a “La China” trabajarán en dos turnos y que varios empleados aceptaron retiros voluntarios ante la falta de certezas sobre la continuidad del cobro completo de los haberes.
La crisis empresarial no sorprendió al sector. La compañía, que emplea a unas 7.000 personas en Argentina y Uruguay, atraviesa un deterioro financiero desde el cierre del mercado chino tras el brote de gripe aviar en 2023. Para Granja Tres Arroyos, la imposibilidad de recuperar ese destino implicó reducir su volumen exportador del 33% al 25%, con una pérdida para la industria estimada en 160 millones de dólares.

Fuentes del Gobierno atribuyeron la situación a las restricciones que pesaron sobre el comercio exterior avícola. “El sector viene crujiendo pos brote de gripe aviar. Estamos en un proceso de reapertura de mercados”, indicaron, y aseguraron que Argentina volvió a ser declarada libre de gripe aviar hace un mes, aunque cada país requiere auditorías específicas. Las proyecciones oficiales estiman que la reapertura total podría completarse entre diciembre y enero, con China como destino prioritario.
La planta Becar dejará de funcionar el 1° de diciembre, mientras la empresa reorganiza su estructura en los ocho centros industriales que mantiene en el país y el establecimiento que opera en Uruguay. El traslado del personal, la adaptación a los nuevos turnos y los retiros voluntarios forman parte de un proceso que, según admiten los gremios, aún genera dudas sobre la estabilidad laboral a largo plazo.

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