La Sociedad Piamontesa organiza un almuerzo tradicional: “Queremos mantener una tradición y volver a abrir esa puerta”
La presidenta de la Asociación Piemontesa de Rafaela anticipó el almuerzo tradicional que se realizará este domingo 6 de septiembre, en el marco de los 50 años de la institución. Habrá bagna cauda, música en vivo y una propuesta pensada para reunir a familias y amigos.
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La Asociación Piemontesa de Rafaela se prepara para celebrar sus 50 años de vida institucional con una propuesta que recupera sabores, encuentros y tradiciones profundamente ligadas a la historia de la ciudad. Este domingo 6 de septiembre realizará un almuerzo tradicional con bagna cauda, música y una convocatoria abierta a socios, familias y vecinos.
En diálogo con Radio Rafaela, la presidenta de la entidad, Rosana Alemandri, explicó que la iniciativa surgió como una manera de comenzar a transitar el camino hacia el aniversario, que se cumplirá formalmente el 15 de noviembre.
“Esto está asociado a los 50 años de nuestra Asociación, que se cumplen el 15 de noviembre. Surgió la propuesta de uno de los socios de hacer un almuerzo piamontés y dijimos: ‘Está buena, veamos si la podemos llevar a cabo’. La venta viene bien, todavía quedan tarjetas y seguimos haciendo la promoción para que la gente se sume”, contó.
Una excusa para volver a encontrarse
Más allá del menú, Alemandri destacó que el encuentro busca recuperar el espíritu comunitario que históricamente caracterizó a la Asociación.
“Me parece una buena excusa para vivir un domingo diferente, reunirnos con familia y amigos y compartir una bagna cauda. Es una linda apuesta que tenemos este año y esperamos llevarla adelante de la mejor manera”, expresó.
La propuesta también trae inevitablemente el recuerdo del tradicional Domingo Piamontés en Familia, una celebración que durante años convocó a numerosos vecinos y descendientes de inmigrantes.
Alemandri reconoció que aquella fiesta quedó interrumpida hace tiempo y que la pandemia terminó de profundizar esa pausa. Sin embargo, consideró que este almuerzo puede marcar un nuevo comienzo.
“Es volver a empezar. Arrancamos con algo más chico y veremos el año próximo cómo lo podemos hacer crecer. Nadie dice que no se pueda volver a llevar adelante una propuesta mayor, pero hoy somos principiantes nuevamente y esta apuesta es abrir una puerta para ver qué sucede”, señaló.
50 años preservando la identidad piamontesa
La presidenta remarcó que uno de los grandes objetivos de la comisión directiva es mantener vigente una identidad fuertemente vinculada con los orígenes de Rafaela.
“La comisión trabaja para mantener una tradición y, obviamente, hacerlo en el marco de estos 50 años, que no es poco. Venimos trabajando desde principio de año para la celebración”, afirmó.
Alemandri recordó además el peso de la inmigración en la conformación de la ciudad y la importancia de transmitir ese legado a nuevas generaciones.
“Rafaela fue una ciudad que se formó con once familias y tiene una fuerte descendencia piamontesa, como también de otras colectividades que llegaron después. Eso hay que mantenerlo, saber llevarlo en el tiempo y tratar de incluir a los jóvenes”, sostuvo.
En ese sentido, valoró la participación de integrantes más jóvenes dentro de la institución, especialmente en áreas vinculadas con la comunicación y las redes sociales.
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Una experiencia nacional con la bagna cauda
La Asociación viene además de participar durante agosto de un campeonato nacional de bagna cauda en Córdoba, una experiencia que Alemandri valoró más allá del resultado obtenido.
“Fuimos a participar, no a competir, porque cada bagna cauda tiene su historia y sus particularidades. Había asociaciones de distintos lugares del país y fue realmente una jornada maravillosa”, relató.
Para la dirigente, ese tipo de encuentros también permite fortalecer vínculos entre instituciones que comparten raíces culturales y gastronómicas.
Cómo conseguir las tarjetas
El almuerzo se realizará este domingo 6 de septiembre. El ingreso estará habilitado desde el mediodía y la actividad comenzará a las 13 horas.
Las tarjetas pueden adquirirse en Alvear 360, en el estudio del doctor Casina. El valor para adultos es de $45.000, sin bebida, mientras que para los chicos cuesta $23.000.
“No hay que llevar vajilla porque el servicio ya incluye vajilla”, aclaró Alemandri.
La jornada contará además con música en vivo y la presentación de Marcelo Alejandro, quien realizará su show durante el encuentro.
“Creo que es una buena oportunidad para pasar un rato muy lindo, comer, charlar y disfrutar de la música”, resumió.
Con los festejos centrales de noviembre cada vez más cerca, la Asociación Piemontesa apuesta así a recuperar una costumbre que atraviesa generaciones y a volver a reunir a la comunidad alrededor de uno de sus platos más representativos.
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