Iniciativa Solidaria rescata alimentos y los convierte en ayuda a familias: "Lo que pretendemos es que no se tire la comida"
La organización comunitaria continúa creciendo a partir del aporte de empresas, vecinos y voluntarios. Su principal objetivo es evitar el desperdicio de comida en condiciones de consumo y distribuirla entre quienes más lo necesitan.
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Iniciativa Solidaria continúa consolidando su trabajo comunitario en Rafaela, con una tarea que combina compromiso social, recuperación de alimentos y asistencia directa a familias en situación de vulnerabilidad. La organización, integrada por Osvaldo Audagna, Juan Carlos Pandolfi y un grupo de voluntarios, trabaja para que la comida que todavía es útil no se desperdicie y pueda llegar rápidamente a quienes la necesitan.
“Tenemos la suerte de que esto va creciendo en cuanto a los aportes de las empresas y podemos llegar a más cantidad de familias. Lo que pretendemos es que no se tire la comida: lo importante es que aquello que es útil pueda llegar a los que menos tienen”, expresó Audagna.
Desde la institución remarcaron que el objetivo central es recuperar alimentos en condiciones de consumo, especialmente aquellos próximos a su vencimiento, y distribuirlos de manera inmediata. “Esta es una función social de un grupo de gente que trabaja para eso”, resumieron.
Alimentos, relevamiento y distribución inmediata
La ayuda que recibe Iniciativa Solidaria se destina principalmente a familias con vulnerabilidad alimentaria, aunque también alcanza a comedores, instituciones barriales y programas específicos, como aquellos orientados a mujeres sostén de hogar.
“Todo lo que recibimos va destinado a los lugares donde es necesario. Tenemos programas patrocinados para mujeres sostén de hogar y para familias que necesitan una ayuda en este sentido. También recibimos donaciones de otras cosas útiles, como ropa, pero nuestro objetivo primordial es el alimento”, señalaron.
Juan Carlos Pandolfi explicó que antes de cada entrega se realiza un relevamiento de necesidades, para ordenar la asistencia y garantizar que los recursos lleguen a quienes realmente los requieren. “El relevamiento es lo primero. Después se arma la lista de la gente que necesita alimento y se hace la distribución en base a eso”, indicó.
En ese sentido, desde la organización destacaron que la mercadería no permanece acumulada durante mucho tiempo, sino que se clasifica y se entrega con rapidez. “Somos más felices cuando el depósito está vacío, porque la idea es que todo salga inmediatamente hacia donde hace falta. Además, el donante recibe un detalle del destino de lo que proporcionó”, agregaron.
Una red sostenida por empresas, vecinos y voluntarios
El crecimiento de la organización fue posible gracias al acompañamiento de empresas que aportan alimentos y de vecinos que colaboran de distintas maneras. Sin embargo, sus referentes remarcaron que la demanda también aumenta y que se necesitan más manos para sostener la tarea cotidiana.
“Tenemos un grupo de comisión directiva y un listado de voluntarios que están a disposición cuando hay que cargar, descargar o entregar. Pero siempre falta mano de obra”, reconoció Audagna.
La convocatoria está abierta a quienes quieran sumarse como voluntarios. “Es un trabajo muy lindo, sobre todo cuando uno llega a los lugares donde te están esperando. Vemos chicos, familias y espacios muy vulnerables. También llegamos a comedores y equipos de fútbol de los barrios, donde a veces hacemos entregas puntuales, por ejemplo cuando recibimos
yogures u otros alimentos”, explicó.
Primera cena institucional
Como parte de las acciones para visibilizar su tarea y fortalecer la red de apoyo, Iniciativa Solidaria realizará su primera cena institucional el próximo sábado 22 de agosto, en el salón de la Parroquia Santa Rosa.
La actividad se enmarca en la celebración de los cuatro años de vida de la organización y tendrá un doble objetivo: recaudar fondos y, principalmente, acercar la tarea solidaria a más vecinos de Rafaela.
“El sentido principal es que la gente participe, conozca lo que es Iniciativa Solidaria y pueda acercarse. Incluso pueden pasar por la sede para ver cómo se trabaja y, tal vez, sumarse como voluntarios”, sostuvo Pandolfi.
También adelantaron que en octubre se repetirá el tributo a Sergio Denis, espectáculo que ya se realizó anteriormente a beneficio de la institución y que volverá a tener como finalidad colaborar con la entidad.
Cómo colaborar
Quienes deseen sumarse pueden hacerlo con alimentos, donaciones económicas, ropa u otros elementos útiles, aunque desde la organización remarcan que la prioridad sigue siendo la asistencia alimentaria.
Además, se invita especialmente a quienes quieran participar como voluntarios en tareas de clasificación, carga, descarga y distribución.
“Iniciativa Solidaria es una red. Somos todos parte de esa red solidaria. Afortunadamente, la gente va tomando conciencia y, donde golpeamos una puerta, nos atienden muy bien. La comunidad de Rafaela es solidaria y eso nos permite seguir creciendo”, concluyeron.

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