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LOCALES

Aromas, sabores y colores en la Feria desde el Origen: “Va a haber algunas propuestas gastronómicas y musicales”

Todo se desarrollará este miércoles 7 de diciembre a partir de las 18:30 en el Bosque Besaccia la Municipalidad de Rafaela.

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La Feria desde el Origen, organizada por el Instituto para el Desarrollo Sustentable de Rafaela, es una oportunidad para promover la alimentación saludable y fomentar el trabajo de los productores locales. Cuenta con el apoyo de la secretaría de Ambiente y Movilidad, y de Producción y Empleo.

En este contexto, el miércoles 7 de diciembre a partir de las 18:30, el Bosquecito Besaccia reunirá a 19 productores locales, ofreciendo frutas, verduras, productos orgánicos y opciones sin tacc. También propuestas gastronómicas saludables y música en vivo, que organiza la secretaría de Cultura.

“La feria demanda de todas las áreas del municipio, ya que queremos hacer uso de este espacio en un horario que no es habitual. El bosque está abierto de 6 a 20hs y hoy vamos a iniciar a las 18.30”, comentó a RADIO RAFAELA María Paz Caruso, secretaria de Ambiente y Movilidad.

“La idea es que la gente pueda venir a disfrutar la feria, el espacio, y también va a haber algunas propuestas gastronómicas y musicales para que se puedan quedar. Hoy se espera mucho calor, pero en el bosque la temperatura es otra”, agregó.

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Hace mucho tiempo que vienen realizando la Feria del Origen y “ese es el mayor desafío de una política pública, que pueda sostenerse”, destacó Caruso. “Encontramos este espacio porque la gente nos pedía hacer actividades acá para disfrutar del bosque en la tardecita noche”, añadió.

Se expondrán esta tarde productos orgánicos, plantas, plantines, arboles, artesanías, flores, cestería con fibras naturales, cosmética natural, y demás. En caso de querer ser parte de la feria, “deben contactarse con el Instituto. Hemos conformado este grupo, hemos tenido capacitaciones, revisamos líneas de créditos, fue un proceso importante de participación”.

MARÍA PAZ CARUSO

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Las propuestas

Estarán presentes con propuestas variadas: SISU huerta agroecológica (verduras orgánicas y aromáticas); Campo Consciencia huerta agroecológica (verduras orgánicas y aromáticas); Amaicha huerta agroecológica (verduras orgánicas); Plantines Orgánicos Rafaela (plantines y aromáticas); Como en Casa (dulces y mermeladas); Santa Pacha (tinturas madres, microdosis de plantas medicinales, cosmética natural); Casa Luna (miel pura orgánica, huevos de gallinas, yerba mate agroecológica); Resham (proceso de productos con hilo de seda); Lia (cosmética natural); Nu&Co (venta de productos a granel); Lorena Arreglos (arreglos florales); Mariana Nizzo (cestería); Bella Flor (toallitas ecológicas); Mau-G (productos de tela teñida y elementos naturales); Cecilia Gonzalez (humus, budines de masa madre, galletas dulces y saladas, productos agroecológicos); Craft (alimentos veggie); Josefina Caballero (jugos naturales); Natalia Sin TACC (productos sin gluten) e Identidad (macetas de material recuperado con plantines).

Se invita a los vecinos y vecinas a que se acerquen para disfrutar en familia de un momento de encuentro e intercambio, en este hermoso espacio natural. Se recuerda llevar bolsas de tela para evitar el uso de plásticos, reposeras, mate y botellas de agua recargable.

Además, estarán presentes participantes de los cursos realizados en el año 2022, para compartir la experiencia. En caso de lluvia el evento será reprogramado.

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