SanCor salió a la venta: fijaron una base de USD 52,1 millones y ya hay seis interesados

La histórica cooperativa láctea SanCor ya tiene precio oficial de venta. Tras la quiebra declarada en abril, la Justicia santafesina habilitó la licitación pública de sus principales activos, con una base total de USD 52,1 millones.

El proceso incluye seis plantas industriales ubicadas en Santa Fe y Córdoba, además del paquete de marcas de la compañía, uno de los activos más valiosos de la empresa.

La resolución fue dispuesta por el juez Marcelo Gelcich, a cargo del expediente, luego del fracaso del concurso preventivo que SanCor había iniciado en febrero de 2025. La cooperativa arrastraba años de crisis productiva, dificultades financieras y una deuda superior a los USD 120 millones.

Siete lotes en licitación

La venta se organizará en siete lotes. Los seis primeros corresponden a las plantas industriales de la cooperativa, mientras que el séptimo agrupa los activos intangibles: la marca SanCor y sus submarcas.

Las instalaciones industriales fueron tasadas en conjunto en USD 27,4 millones, mientras que el paquete marcario fue valuado en USD 24,7 millones.

Dentro de ese último rubro, la marca principal SanCor representa USD 18,7 millones, mientras que otras submarcas, como Mendicrim, Tolem y Quesabores, fueron tasadas en alrededor de USD 6 millones.

Cuánto vale cada planta

La planta de Devoto, en Córdoba, encabeza las valuaciones individuales con una base de USD 7 millones. Allí se producían leche en polvo, manteca y crema.

Le sigue la planta de Gálvez, en Santa Fe, valuada en USD 5,5 millones y dedicada al fraccionamiento y empaque de productos lácteos.

Las plantas de La Carlota y Balnearia, ambas en Córdoba, fueron tasadas en USD 5 millones cada una. En tanto, la planta de San Guillermo, especializada en quesos, quedó valuada en USD 2,5 millones.

La planta de Sunchales, afectada por un incendio durante la primera semana de junio, recibió una reducción del 20% en su tasación y quedó en USD 2,4 millones.

Seis interesados y distintas modalidades de oferta

Según trascendió, ya hay al menos seis empresas interesadas en participar del proceso.

Los oferentes podrán presentar propuestas por activos individuales, combinaciones de plantas o por la totalidad del negocio. Para participar deberán adquirir un pliego valuado en USD 10.000 y presentar una garantía equivalente al 10% de la oferta realizada.

El juzgado aclaró que el monto económico no será el único criterio de evaluación. También se analizarán los antecedentes de los interesados y los proyectos vinculados a la continuidad operativa y laboral de las plantas.

Entre los nombres mencionados por el gremio Atilra aparecen empresas del sector lácteo como Savencia, dueña de Milkaut; Adecoagro, fabricante de Las Tres Niñas; Punta del Agua; Elcor, elaboradora de La Tonadita; y La Tarantela.

También figura el empresario Gustavo Scaglione, dueño de Telefe y de medios en Rosario, Salta, Tucumán y Bahía Blanca, con participación en el Grupo América. Según trascendió, evalúa una propuesta integral con respaldo de socios del exterior.

El desenlace de una larga crisis

La quiebra de SanCor fue el desenlace de un proceso de deterioro financiero y productivo que se extendió durante años.

La cooperativa, que supo ser una de las mayores procesadoras de leche del país y un emblema de la industria láctea argentina, solicitó su propia quiebra a mediados de abril, luego de que fracasara el concurso preventivo.

En su resolución, el juez Gelcich definió el caso como una “quiebra indirecta por frustración anticipada” del trámite preventivo y sostuvo que la empresa no resultaba económicamente viable en el mediano plazo.

El expediente también registró deudas impositivas, previsionales, salariales y con distintos organismos vinculados a la actividad laboral.

A pesar de la quiebra, la Justicia autorizó la continuidad operativa de la empresa para proteger a los 914 trabajadores en relación de dependencia y evitar un perjuicio mayor para empleados, acreedores laborales y proveedores.

Una venta clave para el futuro de la marca

El proceso de licitación será determinante para definir el futuro de SanCor, sus marcas, sus plantas y sus trabajadores.

Desde el entorno del expediente se señaló que la expectativa es que el comprador pueda quedarse con el conjunto de activos, aunque la licitación también habilita ofertas parciales.

La prioridad judicial será preservar el mayor valor posible de la empresa, sostener la actividad productiva y evaluar proyectos que permitan dar continuidad laboral.

Con una base de USD 52,1 millones, SanCor ingresa en una etapa decisiva: la búsqueda de un nuevo dueño para una de las marcas más reconocidas de la industria alimenticia argentina.