Los expertos señalan que es mucho más eficiente que un hornito eléctrico convencional; permite cocinar, calentar, tostar, hornear y freír sin aceite; y ocupa poco espacio en el hogar. Se puso de moda a nivel mundial y sedujo completamente a los argentinos, que arrasan en los locales de electrodomésticos. Se trata de la freidora de aire (Air Fryers, en inglés), que desde que fue introducida en el mercado local, en 2023, no para de crecer en ventas.

Los locales comerciales comenzaron a importar varios modelos de freidoras ese año y el crecimiento en un año fue exponencial. En Frávega afirmaron que las ventas treparon 400% durante 2024 y que aún hay mucho margen para crecer. No hay producción local de este producto, por lo que los más de 30 modelos que hoy ofrece el retail provienen del exterior.

Este número habla a las claras de que se trata de un producto nuevo, de moda, y con gran potencial de crecimiento. Si se lo compara con la categoría de pequeños electrodomésticos, en promedio la caída en ventas durante el 2024 fue del 10% en unidades, por lo que este artículo sobresalió de una manera notable.

A su vez, desde Newsan, su gerente del área de Producción de Home Appliances, Ezequiel Brusco, destacó que “el año pasado, dentro de la categoría de electrodomésticos, los airfryers se destacaron como el producto de mayor crecimiento y atracción en el mercado. Este crecimiento estuvo acompañado por un proceso de evangelización por parte de los consumidores, quienes comenzaron a descubrir los beneficios del producto más allá de su uso tradicional, como freír papas. Este cambio de percepción impulsó significativamente la demanda”.

Por otro lado, fuentes de Mercado Libre coincidieron en que el producto fue la estrella en ventas el año pasado. “La venta de air fryers creció 297% versus el 2023 en Mercado Libre. Fue el producto de mayor crecimiento interanual en 2024 en la categoría de electrodomésticos”, dijeron en la empresa.

Con información de Infobae