Retiran del mercado una leche de fórmula para bebés en Santa Fe: qué pasó y qué productos están afectados
ANMAT ordenó el retiro preventivo de varios lotes de fórmulas infantiles de Nestlé Argentina por la posible presencia de una bacteria peligrosa
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a Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) confirmó que Nestlé Argentina S.A. inició un retiro voluntario y preventivo del mercado de varios lotes de leches de fórmula para bebés, tras detectarse un posible riesgo sanitario. Los productos involucrados fueron distribuidos en distintas provincias del país, incluida Santa Fe, por lo que las autoridades sanitarias recomendaron no consumirlos.
La medida se adoptó luego de que controles internos de calidad detectaran que una materia prima utilizada en la elaboración podría contener la toxina cereulida, producida por la bacteria Bacillus cereus. Hasta el momento no se registraron casos de enfermedad asociados, pero el retiro se dispuso para minimizar cualquier riesgo en lactantes.
Alerta sanitaria: cuál es el riesgo
Según informó la ANMAT, la bacteria Bacillus cereus está presente de forma habitual en el ambiente, pero puede formar esporas y producir toxinas que generan intoxicaciones alimentarias, especialmente peligrosas en bebés y niños pequeños.
La toxina cereulida puede provocar dos tipos de cuadros clínicos:
- Síndrome emético: náuseas y vómitos entre 1 y 6 horas posteriores al consumo.
- Síndrome diarreico: diarrea, dolor abdominal y fiebre entre 8 y 16 horas después.
Por la vulnerabilidad de los lactantes y el riesgo de deshidratación, las autoridades insistieron en no utilizar las fórmulas pertenecientes a los lotes alcanzados por la medida.
Qué productos fueron retirados
El retiro incluye fórmulas lácteas en polvo para lactantes Nestlé NAN Optipro 1 c/HMO, en presentaciones de 400 g y 800 g, y un lote del producto Nestlé Alfamino, importado desde Suiza y destinado a usos médicos específicos.
Nestlé NAN Optipro 1 c/HMO – 400 g
- Lote 517628872A – Vence 31/12/2026
- Lote 524128872A – Vence 28/02/2027
- Lote 524728872A – Vence 31/03/2027
Nestlé NAN Optipro 1 c/HMO – 800 g
- Lote 517628872A – Vence 31/12/2026
- Lote 522828872A – Vence 28/02/2027
- Lote 524128872A – Vence 28/02/2027
- Lote 528928872A – Vence 30/04/2027
- Lote 528928872B – Vence 30/04/2027
- Lote 529028872A – Vence 30/04/2027
- Lote 533228872B – Vence 31/05/2027
- Lote 533328872A – Vence 31/05/2027
Nestlé Alfamino – 400 g
- Lote 51690017Y1 – Vence 30/06/2027
Las autoridades remarcaron que estos lotes incluyen unidades comercializadas en Santa Fe, por lo que se solicita especial atención al número de lote y fecha de vencimiento.
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