El truco casero con carbón para conservar frutas y verduras por más tiempo

Cuando compramos frutas y verduras, uno de los principales desafíos es lograr que se mantengan frescas durante más tiempo. Más allá de los métodos tradicionales de conservación, existe un truco casero transmitido de generación en generación que resulta altamente efectivo: colocar un pedazo de carbón vegetal en el cajón de las verduras.

El secreto está en las propiedades naturales del carbón, que actúa como un absorbente de humedad y olores. Al colocarlo dentro del cajón de la heladera, regula el ambiente interno, evitando la proliferación de moho y retrasando el proceso de descomposición.

¿Por qué funciona el carbón?

El exceso de humedad es uno de los principales responsables de que los alimentos se pudran rápido. El carbón absorbe esa humedad extra y, al mismo tiempo, neutraliza olores fuertes que suelen acumularse en el refrigerador, manteniendo el espacio más fresco y limpio.

Cómo aplicarlo

El método es sencillo:

• Colocar un trozo de carbón vegetal dentro del cajón de la heladera.
• No apoyarlo directamente sobre los alimentos para evitar manchas.
• Lo ideal es envolverlo en una bolsa de tela, gasa o media que permita el paso del aire.
• Reemplazarlo cuando ya no absorba olores o humedad.

Beneficios

Este simple truco casero permite:

• Prolongar la frescura de frutas y verduras.
• Reducir el desperdicio de comida.
• Ahorrar dinero, aprovechando mejor cada compra.

Con un gesto mínimo y accesible, se puede lograr un cambio significativo en la conservación de los alimentos del hogar.