Después de los excesos en las fiestas: ¿cómo podemos retomar una rutina nutricional saludable?
Sol Lescano y Chiara Beltramino, dos nutricionistas rafaelinas pasaron por los micrófonos de RADIO RAFAELA y dejaron algunos consejos prácticos para volver a la rutina saludable.
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Tras los excesos propios de las fiestas de fin de año, las nutricionistas Sol Lescano y Chiara Beltramino explicaron cómo retomar una rutina nutricional equilibrada. “La idea es volver a tomar agua, incorporar frutas, limitar el consumo de alcohol a eventos sociales y recuperar los hábitos que ya veníamos teniendo”, destacaron, subrayando además la importancia de un descanso adecuado y de retomar la actividad física.
Sobre la alimentación, recomendaron optar por opciones caseras, frescas y naturales, especialmente en verano, evitando los ultraprocesados. “En general, se trata de que sea un solo plato, con opciones magras y sin repetir. Además, es importante no cenar tan tarde para favorecer el descanso”, remarcaron ante los micrófonos de RADIO RAFAELA.
También sugirieron respetar un reposo digestivo de 12 horas entre la última comida del día y el desayuno, para alinearse con el ciclo circadiano.
En cuanto a la actividad física, enfatizaron la necesidad de mantenerla incluso durante las vacaciones. “No hay que suspender el ejercicio por los días festivos. Si salimos a caminar, que sea a un ritmo moderado, no lento ni agitado. Si usamos la bici, podemos ir aumentando gradualmente la distancia o el esfuerzo”, indicaron. También advirtieron sobre los horarios, recomendando evitar hacer ejercicio bajo el sol intenso para prevenir la deshidratación.
Por otro lado, hicieron hincapié en el impacto de las pantallas antes de dormir. “El uso de celulares o pantallas afecta la secreción de melatonina, lo que perjudica el descanso. Esto puede influir incluso en procesos como el descenso de peso, ya que altera el equilibrio hormonal”, explicaron.
Finalmente, destacaron la importancia de la hidratación, especialmente en épocas de altas temperaturas. “Lo principal es agua, siempre priorizar frutas frescas y, si es posible, consumirlas con cáscara”, aconsejaron, concluyendo con la idea de que pequeños cambios en los hábitos pueden hacer una gran diferencia en la salud y el bienestar.
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