Caña con ruda: cómo es el ritual que se realiza cada 1º de agosto por el Día de la Pachamama

Cada 1º de agosto se celebra el Día de la Pachamama, una fecha profundamente arraigada en las culturas andinas que invita a agradecer a la Madre Tierra por los alimentos, la protección y los ciclos de la naturaleza.

En Argentina, una de las costumbres más extendidas durante esta jornada es beber caña con ruda, una preparación que, según la tradición popular, ayuda a alejar las malas energías, atraer prosperidad y comenzar el nuevo ciclo con protección.

Aunque hoy ambas prácticas suelen estar relacionadas, tienen orígenes culturales diferentes. El culto a la Pachamama proviene principalmente de los pueblos andinos, mientras que la costumbre de la caña con ruda se vincula con comunidades guaraníes del nordeste argentino, especialmente de Misiones y Corrientes.

Cómo se prepara la caña con ruda

La receta tradicional consiste en colocar ramas de ruda macho dentro de una botella de caña blanca y dejar la preparación macerando durante varios días. Algunas familias la preparan una semana antes, mientras que otras conservan la misma botella durante meses o incluso de un año para otro.

La costumbre establece que el 1º de agosto debe beberse en ayunas, antes de consumir alimentos. No existe una única cantidad: algunas tradiciones indican tres sorbos, otras siete, mientras que también hay quienes toman un pequeño vaso o un trago prolongado.

En ciertos hogares, antes de beber se derraman algunas gotas sobre la tierra o una maceta como forma de ofrenda. El ritual también puede acompañarse con deseos, agradecimientos o expresiones vinculadas a la Pachamama.

La bebida contiene alcohol, por lo que no debe ofrecerse a niños y su consumo debe evitarse en personas que tengan contraindicado beber alcohol.

Por qué se celebra a la Pachamama

La palabra Pachamama suele traducirse como “Madre Tierra”, aunque dentro de la cosmovisión andina su significado abarca una relación más amplia con el territorio, los ciclos naturales, el tiempo y aquello que permite sostener la vida.

Agosto marca tradicionalmente el comienzo de un nuevo ciclo agrícola. Por eso, distintas comunidades realizan las denominadas corpachadas, ceremonias en las que se “alimenta” simbólicamente a la tierra con alimentos, bebidas, hojas de coca, maíz y otros productos, en agradecimiento por lo recibido y como pedido de abundancia para lo que vendrá.

En provincias como Jujuy y Salta, las celebraciones pueden incluir música, encuentros comunitarios, comidas y ceremonias que se extienden durante buena parte del mes.

¿Qué pasa si no se toma el 1º de agosto?

Según la tradición popular, quienes no pudieron realizar el ritual durante el primer día del mes todavía pueden hacerlo hasta el 15 de agosto, generalmente recibiendo la preparación de alguien que ya la tenga elaborada.

Más allá de las distintas variantes, el ritual continúa transmitiéndose de generación en generación como una expresión cultural asociada al agradecimiento, la protección y el vínculo con la tierra.