Del 1 al 7 de octubre se celebró la Semana del Vegetarianismo, en honor a esta fecha Radio Rafaela Digital te presenta opciones de viandas vegetarianas y veganas que se realizan en nuestra ciudad.
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En el marco de la celebración de la Semana del Vegetarianismo, Radio Rafaela Digital charló con emprendedoras de nuestra ciudad que se dedican a la realización de alimentos veganos y vegetarianos.
Hoy Sanamente Rico es un comercio que lleva varios años en nuestra ciudad, y actualmente el 50% de su carta es vegetariana. Flo, su dueña, es nutricionista y se dedica a realizar platos equilibrados y con alta calidad nutricional para colaborar a la correcta alimentación de aquellas personas que no consumen carne animal.
En Hoy Sanamente Rico vas a encontrar wraps frescos, tartas y ensaladas que todos los días varían en cuánto a sabores e ingredientes y también, dos menús de platos más elaborados que cambian a diario y constan de un alimento principal y una guarnición para acompañar.