Germán Martitegui, uno de los jurados de MasterChef, es dueño de un exclusivo restaurante vegetariano con una propuesta original y deliciosa. Conocelo.


Germán Martitegui, uno de los chefs jurados de MasterChef, es dueño de un exclusivo restaurante llamado Marti, que cuenta con una interesante y original propuesta gastronómica.
El restó, 100% vegetariano, consta de una barra que rodea a la cocina abierta, de modo que los comensales no solo pueden degustar los deliciosos y originales platos, sino que también pueden apreciar el proceso de preparación.
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Marti cuenta con dos propuestas: una de brunch y una de cenas. Ambas propuestas cuentan con platos vegetarianos y varían de acuerdo a la estación, de modo que solo se utilizan ingredientes de estación.

Cuánto cuesta una comida en Marti, el restaurant de Germán Martitegui

La propuesta de brunch de Marti cuenta con cuatro categorías: bebidas, panificados, bowls de desayuno y brunch, señalada de la A a la D respectivamente. Según qué combinación de letra se elija, se cobra acorde.

Por ejemplo, si el comensal elige un plato de la categoría A y uno de la categoría B, el precio es de $4000. Si se consume un plato de A, uno de B y uno de D, el costo será de $12000.

Además de las categorías mencionadas, hay una de cócteles y una de postres, donde cada ítem de la categoría cuesta $2500 y $3000, respectivamente.

Ahora bien, si lo que se desea es ir a cenar a Marti, la carta cambia y las opciones son otras, aunque la modalidad de precios es similar: todos los ítems de una categoría cuestan lo mismo.

Así, los platos de la categoría de panificados cuestan $2300, mientras que los platos salen $4300 y los postres, $3500. En la carta actual hay una opción para compartir que cuesta $7600.

AIRE de Santa Fe