La empresa Clucelat, propiedad de Oscar Giacone y familia, cuenta con una planta modelo para la elaboración de manteca de gran calidad, producto que se comercializa en todo el país.
El senador provincial, Alcides Calvo, puso en valor, luego de la recorrida realizada junto a funcionarios del gobierno encabezado por Omar Perotti y el presidente comunal, Raúl Cuggino, la importancia de contar con este tipo de pymes en localidades del departamento Castellanos, “valoramos la inversión realizada por la familia Giacone en infraestructura y equipamiento, que genera fuentes de trabajo e ingresos directos e indirectos para la región”, agregando, “pudimos observar la calidad del excelente producto que obtienen, los cuales llegan a todos el país a través de una gran red de distribución, siendo orgullo para el sector agroalimentario de la región y la provincia de Santa Fe”, expresó.

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Cabe destacar que la materia prima utilizada en esta planta, con la cual luego de todo un proceso respetando parámetros de calidad para alcanzar el producto final, en su mayoría es de origen santafesino y proveniente también de provincias como; Buenos Aires, Entre Ríos y Córdoba.
Participaron de la recorrida, el hijo de Oscar Giacone, el Sr. Sebastián Giacone; el director de Lechería del Ministerio de Producción, Ciencia y Tecnología de la provincia de Santa Fe, Abel Zenklusen; el subsecretario de Infraestructura Rural, Matías Giorgetti; como así también Darío y Adriana Bonino y productores de la zona, entre otros.