Romina Condrac, quien está detrás del negocio habló con RADIO RAFAELA y contó la importancia de lograr una alimentación adecuada y personalizada.
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Hace un año y medio, Romina Condrac decidió emprender con “OnlyFit”, un proyecto que surgió de su propia necesidad: "A mí se me complicaba mucho el tema del desayuno y la merienda", detalló ante los micrófonos de RADIO RAFAELA.
Como amante de las harinas, buscaba opciones saludables para reemplazar las harinas refinadas, por lo que empezó a trabajar con ingredientes como harina integral, harina de almendras, harina de arroz y lino.
"¿A quién no le gustan las harinas?, pero hay que seleccionar bien y la cantidad en la que uno la consuma", expresó, destacando la importancia de los hidratos de carbono como fuente de energía diaria.
Romina subrayó los peligros de consumir productos con grasas trans, afirmando que "es una grasa nueva y es bastante mala porque tapa las arterias". A pesar de ello, no aboga por la eliminación total de ciertos alimentos: "Yo también me como una medialuna, pero estamos hablando más que nada de la rutina".
Quien está detrás de OnlyFit enfatizó en que “cada paciente es único, hay que hacer laboratorios de sangre, ver su perfil lipídico, triglicéridos, colesterol, su tiroides".
La nutricionista también alertó sobre la influencia de las redes sociales en la alimentación, donde se promueven dietas sin respaldo profesional. "No recomiendo nunca que se guíen únicamente de la dieta que ven en los reels de Instagram, porque cada cuerpo es diferente", comentó al respecto
El objetivo de la nutricionista que visitó RADIO RAFAELA es ayudar a las personas a tener una relación saludable con la comida y con las redes sociales. "Si tenemos una persona con autoestima sana, lo va a tomar como un mensaje que quizás ni siquiera le dé importancia, pero si estamos hablando de alguien con problemas de inseguridad, puede que este mensaje tenga un peso importante".
Su enfoque no es el de seguir una dieta estricta, sino el de "un plan de alimentación o de alimentación consciente".
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